今までだと、formヘルパーを使って空白を出さないselectは以下の様に書いてました
echo $this->Form->select('hoge_id', $hoges, null, null, false);で1.3でこれやるとダメで、ソース見たらこうやるのが正しいっぽい
echo $this->Form->select('hoge_id', $hoges, null, array('empty' => false));だれかCookbookのフォームヘルパーのselectのページを修正してください＞＜
http://book.cakephp.org/ja#!/ja/view/1430/select
↑英語版を見るとそっちは正しいみたいだった！